Die Gründung unserer Vereinigung "Interessensgemeinschaft Passionswein" fand im Jahre 1995 statt. Der Name "Eibesthaler Passion" leitet sich von den Passionsspielen ab, welche erstmalig in den Jahren 1898 bis 1911 in Eibesthal aufgeführt wurden. Neun Jahrzehnte später wurde diese alte Tradition wieder aufgegriffen. Allerdings werden diese Spiele nun in einer völlig neuen Form mit von Menschen geführten Holzfiguren dargeboten.